Путешествуем по миру вместе

Все достопримечательности стран мира aferni.com

Турция. Страна сладкого отдыха-2

| Комментариев нет

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Культурный отдых в Турции

В Турции вы найдете возможность отдохнуть духовно, ведь это не только страна-курорт, но и всемирный культурный центр. Известные во всем мире архитектурные памятники турецкой культуры удивят вас своей красотой.

Памуккале (провинция Стамбул). Богатые минеральными солями воды термальных источников за тысячелетия своего существования образовали белоснежные известковые террасы, напоминающие фантастический замок. Вы можете принять ванны, которые использовала сама Клеопатра, осмотреть руины древнего города Хиераполиса.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Каппадокия  — это общее название области, которая охватывает территорию провинций Аксарай, Стамбул, Нигде, Кайсери и Невшехир в регионе Центральной Анатолии. Ветер и дождь разрушили хрупкие вулканические породы и сформировали необычной формы скалы интересных цветов, которые меняются от теплых красных и золотых в прохладных зеленых и серых оттенков.

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Достопримечательности Турции

Собор Святой Софии (Стамбул). Пять дверей ведут во двор древней базилики, украшенной мрамором и золотой мозаикой. Далее еще ​​девять дверей (большинство входов сохранились еще со времен Юстиниана-римского императора) ведут во внутреннее помещение храма. В середине собор очень светлый и просторный. Огромный купол лежит на высоких колоннах, украшенных старинной мозаикой. Свет проникает через 40 оконных проемов. На стенах храма можно увидеть великолепные старинные золотистые мозаики — изображение Девы Марии с младенцем на коленях, огромную фигуру архангела Гавриила, портреты епископов, изображение Христа в окружении императрицы Зои и императора Константина IX.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Голубая мечеть — самая красивая мечеть Стамбула, которая находится напротив Софийского собора. Для строительства мечети были использованы камни и мрамор. Название Голубая мечеть получила благодаря большому количеству белых и голубых керамических изразцов ручной работы. Одним из впечатляющих элементов мечети является михраб — молитвенная ниша, которая вырезана из цельного куска мрамора. На ней расположен черный камень, привезенный из Мекки. Для султана, который приезжал сюда на коне, был отдельный вход. Перед входом низко натянута специальная цепь, чтобы пройти, султану приходилось нагибаться, преклоняясь перед Богом, что демонстрировало ничтожность султана перед Всевышним.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Дворец Топкапы (Стамбул) — один из самых удивительных мировых музеев. Количество представленных здесь экспонатов достигает 65 тысяч и это только десятая часть коллекции музея. Дворец имеет четыре двора. В первом стоят билетные кассы, на фундаменте древнего храма Афродиты построена церковь Святой Ирины. Вход во второй двор — через Ворота Приветствия. Слева находится гарем, где жили жены, евнухи, наложницы и мать султана. В третий двор ведут Ворота Счастья. На входе виднеется маленький зал аудиенций, справа — коллекция одежды султанов, далее — казна из трех залов, где собраны драгоценности. Одна из них — 86-каратный бриллиант, окруженный 49 мелкими бриллиантами.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Галатская башня находится на высоком холме района Галата. В Стамбуле она видна почти отовсюду. Сохранившаяся до нашего времени, построена в 1348—1349 годах генуэзцами в процессе возведения стены вокруг колонии Галата, в самой высокой точке над уровнем моря. Небольшие фрагменты оборонительной стены и рва сохранились до нашего времени. В 1875 году башня выглядела более похожей на современную. В 1964—1967 годах ее реставрировали и перестроили купол конической формы. Позже в башню встроили лифт.Сейчас в верхней части сооружения расположены ресторан, ночной клуб и смотровая площадка. Галатская башня считается музейным объектом.

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии 

Гранд базар (Капалы Чарши) — один из крупнейших крытых рынков мира. Базар находится в старой части Стамбула. Здесь расположено более 4000 магазинов на 58 улицах. Ежедневно Гранд базар посещает более полумиллиона жителей страны и туристов. Внутри Капалы Чарши можно посетить рестораны, источники, мечети, увидеть жилые помещения и даже кладбище.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Турецкие сладости

Турция — рай для сладкоежек. Ни один гость страны не обойдет лавочку со сладостями, ведь даже те, кто не слишком любит сладкое, не может оторвать взгляда от такого многообразия: бахлава — тонкие лепешки, посыпанные орехами и залитые сахарным сиропом, турецкие пудинги — мухаллеби, что готовят на молоке с крахмалом, рисовой мукой, лимонами, куриной грудкой, но без яиц и масла; локма — обжаренные кусочки дрожжевого теста с сиропом. Лукум, халва, марципан тоже родом из этой страны. А еще мармелад из айвы, вишневый джем и варенье из лепестков роз.

 достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Турки очень любят орехи — хрустящий миндаль, фундук, фисташки, грецкие орехи всегда можно купить на базарах. Орехи – составная часть вкусных десертов. Ореховая пастила изготавливается из молотого миндаля, фундука, фисташек и сахара, приобрести ее можно во многих городских кондитерских. Продается в виде «колбасок» на вес и в форме фруктов.

 орехи

Цукаты — также известные турецкие сладости. Самые популярные — отваренные в сахарном сиропе лимонные кусочки. Турецкие кондитеры все время совершенствуют технологии и начали карамелизировать все — от вишни до оливок.

достопримечательности Турции, курорты Турции, отдых в Турции, Голубая мечеть, Собор Святой Софии

Сладости едят с различными напитками — реже с кофе, чаще с чаем. Турки чай не заваривают, а варят, подают в прозрачных стаканах. Несмотря на исламские традиции, турки охотно употребляют пиво. По древним легендам именно Турция — родина греческого бога виноделия Диониса, поэтому неудивительно, что жители любят этот напиток. Национальным напитком считается виноградно-анисовая водка «ракия», которую принято пить, смешивая с холодной водой. После добавления воды водка становится белой, отсюда ее второе название – «молоко льва». Еще турки любят айран — кисло-молочный напиток, разбавленный водой, минеральную воду и соки, в которых тоже добавляют воду.

турецкий чай

 

водка ракия


ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.


Яндекс.Метрика